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2006.01.30

今日の晩飯’06 30日目

2006013001

今日の晩飯

トマトソーススパゲティ(レ)
タラのバター焼き(手)
ほうれん草とベーコンの炒め物(手)
野菜サラダ(手)
グラノーラフレーク+ヨーグルト

引き続き腹の具合は悪いし、昼過ぎからは寒気も追加。

なんか消化のいいものをということで、スパゲティにする。(ホントに消化がいいかは知らない(汗))

麺とレトルトのトマトソースと卵をひとつの鍋で茹でる。
いつもなら、トマトソースは野菜やベーコンなどを追加してバージョンアップし、麺と一緒にフライパンで炒めてから食べるのだが、今日はそんな気分ではない。麺にトマトソースをかけておしまい。せめてもと、パルメザンチーズを振りかける。

タラは、軽く塩を振ってから青海苔をパラパラと。
たっぷりのバターで焼くだけ。
出来上がったら皿に移し、引き続きほうれん草とベーコンのバター炒めを作る。胡椒で味付け。
タラは青海苔の香りが飛んでしまっていて、何だか物足りない。
ほうれん草は十分。バターとの相性は最高である。

野菜サラダは、レタス、トマト、人参、水菜、ゆで卵、梅ちりめん。

いつものグラノーラフレーク+ヨーグルトも追加。


実は口内炎もできていて、熱いものが染みるので、汁物の代わりにコーヒー牛乳。

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