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2007.04.30

今日の晩飯’07 120日目

2007043001

今日の晩飯

小松菜とキャベツとツナのスパゲティ(手)
野菜サラダ(手)
サンマの蒲焼きのチーズのせ焼き
フカヒレの中華スープ

月一で実家に帰る日。
そのまま東京へ出て買い物し、10時過ぎに帰宅。
暑くて少々頭が痛くなる。

時間も遅くなったので、簡単にスパゲティを。

小松菜、キャベツを油で炒め、そこへツナ缶を開ける。
塩、胡椒で味付けしたところにゆでたてのスパゲティを入れて、軽く混ぜればできあがり。
味はちょうど良かったものの、油が少なめだったため、食べている間に麺が乾いていくのが分かる(笑)
次回から気をつけよう。

野菜サラダはトマトが欠品。
赤みがないので、レンジでチンしたベーコンの細切りを追加。

いつかは食わなければと思っていたサンマの蒲焼き缶に手をつける。
汁を捨てて、ピザ用チーズを振りかけてオーブントースターへ。
もう少し焼き目がつけば良かったけど、味がまろやかになってそこそこいける。
ご飯の方が合っているな、この味は。

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