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2008.05.18

今日の晩飯’08 139日目

2008051801

今日の晩飯

炒飯(手)
水餃子(手)(冷)
野菜サラダ

少しでも食べやすくということで、味付きご飯、つまり炒飯にしてみる。
具材は、ミックスベジタブル、ピーマン、ベーコン。
本来ならば、ちゃんと豚肉を使うべきなのだけど、少量使って余らせる恐れがあったので、冷蔵庫にあったベーコンを細切れにして。野菜も冷蔵庫にあったものだが、冷凍ミックスベジタブルは食感が悪く、これは失敗。きちんと下ごしらえすれば良かったのかもしれないけど。

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