今日の晩飯’０８ ３４１～３４２日目

今日の晩飯　３４２日目

鶏団子鍋(冷)(手)
ジャーマンポテト(手)
野菜サラダ(手)
白菜の即席漬け(手)
わさび漬け

ぶるるるっ。寒いねぇ。
まぁ、今日は部屋の中でウダウダしてたから、さほどでもなかったけど、午後から買い物に行ったら、さすがに。

鍋は、冷凍の鶏肉団子に、白菜、人参、大根、小松菜。
味付けは、鶏ガラスープにカレー粉、塩、醤油。
煮込みはじめたときは鶏ガラスープの味が強いかなと感じたが、食べる頃にはまろやかに。
もう少しカレー味を強くしても良かった。

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今日の晩飯　３４１日目

豚とゴボウの卵とじ(手)
トマトサラダ(手)
豆腐とワカメの味噌汁
白菜の即席漬け(手)
わさび漬け

残っていた豚コマに、ゴボウを合わせて。
ゴボウは、半分を笹がきに。多すぎかと思いきや、ちょうど良い分量に。
醤油と出汁、砂糖の、甘辛い味がゴボウにぴったり。
丼ご飯にすれば良かったかな。
なにしろ、炊きたてだったから。