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2009.10.24

今日の晩飯’09 297日目

2009102401

今日の晩飯

餃子(チ)(手)
チゲ鍋(手)
野菜サラダ(手)
クッキークリームフローズンヨーグルト(手)

先日作ったチーズケーキの余り材料と、先日買ったオレオもどきをつかってデザート。

生クリーム100ccと砂糖大さじ2くらいをホイップし、ヨーグルト250ccをさっくりと混ぜ合わせる。
クッキーは7枚をビニール袋に入れ、すりこぎ棒でざっくりたたいて細かくする。
両方を軽く混ぜ合わせ、そのまま冷凍庫へ投入。
ある程度固まったら、一度混ぜなおして再び冷凍庫で冷やせば出来上がり。

なかなか旨いです。

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